Auf dem Weg in die Camargue legen wir einen kurzen Stopp in dem 16 km von Arles entfernt liegenden kleinen Städtchen St-Gilles (ca. 11.000 Einwohner) ein. Sehenswert ist insbesondere die Kirche aus dem 12. Jahrhundert mit den Reliquien des heiligen Aegidius.
Die Westfassade wurde 1998 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.